久時|不時不食,尋鮮四季

來源:搜狐美食 2016-10-08 08:52:00

對于大胃王來說,吃日料要怎么吃?當然要自助才過癮啦!什么?日料自助有牡丹蝦、帝王蟹腳、海參,等等高大上的食材,才只要258?是的,你沒有聽錯,位于江頭華永天地的久時日料,推出了自助258元/位和198元/位的超級優惠價格,團購的話還能更低,簡直是吾等大胃王又酷愛日料的福音。

店里的環境也非常日式,原木的色調給人很舒服的感覺,進門就有服務員熱情迎接。

魚生控肯定得先來一盤魚生拼盤才過癮,三文魚、北極貝、甜蝦、赤貝等等,意外發現還有生蠔。這樣一大份拼盤上來簡直是令人直流口水。厚切三文魚腩相當過癮,魚生的品質都不錯。

作為秋季新品的竹筍明蝦姿燒是我最愛的一道菜,筍非常的嫩,在秋季這種燜燥的季節,這種淡雅的做法給人帶來口味一新的感覺。

金瓜道明寺,上桌時的擺盤就非常靚麗,里面可是大有文章哦。山藥泥與海鮮完美結合,再輔以鵝肝與魚子醬,回味無窮。

紅酒鵝肝佐無花果,精選上等鵝肝,配以無花果解膩,不失新意又提升口感。

花螺幽淹浸,擺盤宛如一件藝術品,讓人有點不忍下筷,低溫冰鎮處理過的海螺,配上秘制日式醬汁,嘴里是螺肉的鮮美,腦里是大海的湛藍,絕妙。

鮭魚酪梨塔,塔狀的造型,由鮮芒果、酪梨搭配鮮嫩肥美的三文魚腩,葷素交融,渾然天成。

厚燒牛舌,大廚只取牛舌最嫩的部位,入口油香四溢。

海螺火焰燒,比較獨特的是這道菜已經將螺肉取出來了,做成湯羹。

自制醬油冰淇淋,這也是一大亮點,醬油跟冰淇淋結合是什么味道呢?試過之后讓人驚喜連連。

幾十道菜肴全場任點,都做得相當有水準,并且加菜的上菜速度也挺快,服務員收拾盤子也很及時。

久時尋季,為盛夏畫一個句號,為秋分添一分溫柔,留住夏末,靜候秋實!

消費Tips:

店名:久時尋季料理

地址:華永天地2樓

特色:依時而食,性價比之王的日料餐廳

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